السبت، 25 يونيو، 2011

الكريب




الكريب

الكريب - طريقة عمل الكريب بالصور - وصفات فطور سهله



المقادير

3او 4بيضات
كوب ونصف ماء
كوب ونصف طحين
اربع ملاعق كبار حليب
رشة سكر وملح
بشر ليمون لزفارة البيض

الكريب - طريقة عمل الكريب بالصور - وصفات فطور سهله


الطريقة

يخفق البيض

الكريب - طريقة عمل الكريب بالصور - وصفات فطور سهله


نضع نقطتين زيت خفاف ونصب من الخلطه
مقدار مناسب على حجم المقلاه

الكريب - طريقة عمل الكريب بالصور - وصفات فطور سهله



الكريب - طريقة عمل الكريب بالصور - وصفات فطور سهله



الكريب - طريقة عمل الكريب بالصور - وصفات فطور سهله



وبذلك تكون جاهزة ولها طرق كثيرة للتقديم ممكن تمسح بالعسل
او المربى ممكن يرش عليها حليب النستلة
وممكن يكون مالح ويوضع بداخله الجبن
أو مسكر يرش عليه السكر البودرة أو بالكريمه

الكريب - طريقة عمل الكريب بالصور - وصفات فطور سهله

طريقة أخري


المقادير

بيضه / 2 كوب حليب / 1 كوب دقيق / ملح / فلفل
الطريقه
يخفق البيض ثم يضاف الحليب والطحين والملح والفلفل حتى تصبح الجينه سائله
يصب ملعقة من الزيت في المقلاة التيفال حتى تصبح ساخنه
ثم تصب القليل من الكريب في المقلاة وتترك حتى يحمر الوجه ثم تقلب بخفه على الوجه الثاني . وهكذا تكرر العمليه حتى انتهاء المقدار .
ثم يحشى قرص الكريب بالخضار أو أية حشوه تختارين وتلف مثل السندويش .

كريب بالخضار



ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق